Brännvin

"Konstig grejj, inget jag sysslar med" -Ingmar Bergman, hämtat ut Veckorevyn 2004/09/09

Ja, man kan tycka det, att det är en konstig grejj men det är egentligen värsta svenska traditionen att smutta brännvin. Redan på 1400-talet började det huttas i hus och stuga runt om i sverige. Brännvinets grejj är att vara smaksatt , och massor av olika smaksättare har provats såsom dill, cirtus, kummin och fläder. Man har till och med testat att smaksätta sin sprit med fänkål, ingen som lever vet hur det blev.

Det som skiljer brännvin från annan sprit är att den inte har lika hårda renhetskrav som te.x vodka. Man behöver helt enkelt inte destilera den lika länge.

På Systembolaget kan man köpa många olika sorters brännvin men om du ska köpa något sånnt så köp Renat den har artikelnummer 1-1, alltså den första produkten i systembolagets utbud, dock inte den bästa.

Alla borde minst en gång i sitt liv köpa en flaska bränvin!