Potatisgratäng

En potatisgratäng är en sjukt bra sak att äta. Det är gott, relativt billigt och alla kan äta det.

Du behöver med största sannolikhet:
Potatis - minst ett kilo
Mozarellaost eller annan god ost (Osten gäller alla förutom Milq)
Gullök - 1 till 2 stycken
Vitlök - En hel
Grädde - 5 dl
Smör, Olivolja eller annat bra fett
Salt
Peppar

Så gör du:
Skala och skiva potatisen, hacka gullöken på så vis som du tycker om att ha den hackad. Finhacka vitlöken. Dela upp mozarellaosten i till exempel små tärningar. Lägg dessa saker i lager, med potatis överst och underst, i en ungsfast smörad och ganska stor form. Salta och peppra mellan varje lager. Häll på grädden och ställ in hela bygget i ugnen.Låt den stå i ca. 200 grader i 50-60 minuter.

Billig och skitgod version:

Du behöver:
Potatis typ nått kilo (du märker)
2 - 5 dl grädde
Några lökar
Salt
Peppar
Smör

Gör såhär:
Smörj en ugnsfast form med smör. Skiva några cm potatis i den. Salta & peppra. Lägg ett lager knivad lök. Skiva i potatis igen. Salta'N'peppra. Ännu ett lager lök och till sist ett sista lager potatis. Avsluta med att salta och peppra.

Kan låta spartanskt men är bland det godaste redaktionen ätit och billigaste.